¿Cómo conocer tu nivel de definición muscular?

¿Sabes tu porcentaje de grasa corporal? ¿Sabías la relación entre porcentaje de grasa corporal y definición muscular?

16.02.2017

El Dr. Pedro José González Matarín va a mostrar aquellos aspectos a tener en cuenta a la hora de evaluar el porcentaje de grasa corporal, la cantidad de masa muscular y su relación con la definición muscular.

El porcentaje de grasa corporal es un valor que indica la cantidad de grasa presente en el cuerpo respecto al peso corporal total. La evaluación del porcentaje de grasa corporal se convierte en una herramienta válida siendo más objetiva que el peso corporal o el índice de masa corporal (IMC).

Alcanzar un porcentaje de grasa óptimo permitirá tener el peso corporal en un nivel adecuado de salud y rendimiento y conseguir una definición muscular ideal.

¿Qué ocurre si sólo tenemos en cuenta el peso corporal, la altura y el IMC?

Dos personas con el mismo peso, misma altura y mismo IMC presentan una composición corporal totalmente diferente. El Sujeto 1 presenta un somatotipo mesomórfico donde tiene una proporcionalidad mayor en masa muscular y menor en grasa corporal y masa ósea, mientras que el Sujeto 2 tiene un somatotipo endomórfico presentando mayor proporcionalidad en masa grasa y menor en masa muscular y ósea.

¿Cuál es el porcentaje de grasa corporal y masa muscular óptimo?

Conocer el % de grasa corporal va a permitir conocer 2 valores: uno de ellos es la masa magra muscular “Lean Mass” y el otro es la cantidad de masa grasa.

Es difícil precisar de forma objetiva cual es el % de grasa corporal óptimo a nivel intraindividual, por lo que se estiman unos intervalos a la hora de hacer una clasificación. A nivel de salud se estima que el % de grasa saludable debe ser:

En hombres: 10-20%

En mujeres: 18-28%

Para calcular el % de grasa corporal existen numerosas técnicas y métodos, siendo uno de los más fiables la medición antropométrica donde se utilizan pliegues cutáneos, perímetros musculares y diámetros óseos.

Más información, dudas y consultas a:

Dr. Pedro José González Matarín
Research Group HUM-792 University of Almería

PhD in Health Sciences
MSc in Biomedicine Regenerative
MSc in Physical Activity and Health
MSc in Dietetic
Postgraduate in Nutrition and Obesity
Graduate in Physical Education
Anthropometrist ISAK Level II


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