Cookies Fitness de pan de jengibre

Para mantener la forma, bajas en carbos!
06.12.2016

Ingredientes:

  • 125 gr harina DiaWellness baja en carbohidratos
  • 125 gr avena
  • 100 gr eritritol
  • 2 cucharadas soperas de miel orgánica DM
  • 125 gr margarina vegetal orgánica (fría)
  • 1 huevo
  • 1 cucharada sopera rasa de la mezcla de especias para pan de jengibre
  • 2 cucharadas soperas de proteína en polvo de pan de jengibre BioTechUSA Iso Whey Zero
  • 1 cucharada sopera de levadura
  • una pizca de sal

Preparación:

Mezclar los dos tipos de harina con la margarina fría, añadir el eritritol, proteína en polvo, especias pan de jengibre, levadura, sal, huevos y miel. Mezclar la masa hasta que esté bien mezclado y firme, envolver en papel de aluminio y refrigerar durante 35-30 minutos.

Después de 30 minutos, estira la masa plana hasta que su grosor sea de 0,5 cm sobre una superficie enharinada y cortar las cookies en diferentes formas. Colocarlas sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear, pintar las galletas con clara de huevo y hornear de 8 a 10 minutos en el horno precalentado a 180°C.

BioTechUSA


Cómo mejorarías este artículo?




El contenido podría ser:





Cancelar

Te ha gustado este artículo?